POMMES
frites

Kartoffelgenuss im Knuspermantel

Diese Spezialität aus besten Schweizer Kartoffeln wird dich überraschen, denn unsere Pommes Frites sind im Vergleich zu anderen Produkten fast schon unverschämt knusprig! Zu verdanken haben wir dies einem hauchdünnen Stärkemantel, der sich während der Herstellung schonend um unsere Pommes Frites schmiegt und später mit blossem Auge nicht mehr zu erkennen ist. Beim Hineinbeissen erwartet dich ein intensives Crisp-Erlebnis! Unsere Pommes Frites werden zu 100% aus Schweizer Kartoffeln hergestellt.

 

Pommes mexicana

Servier-Idee unserer Kartoffelspezialisten:

•    KADI Pommes Frites zubereiten
•    Avocado entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken

•    Knoblauchzehe dazu pressen
•    Chili fein schneiden, Koriander hacken
•    Chili und Koriander zur Avocado geben 
•    Limettensaft daruntermischen und salzen
•    Fertige Pommes Frites in eine Form geben
•    Mit Guacamole, Sauerrahm und Chiliwürfeln toppen

 

> Zu den detaillierten Rezepten

 

Erhältlichkeit

Geniesse unsere KADI-Produkte zu Hause.
Hier eine Auswahl unserer Verkaufsstellen:

>

 

Zutaten

Verpackungsinhalt 750g


Kartoffeln

84 %

   

Panade
Modifizierte Kartoffelstärke, Reismehl,
Dextrin, Maltodextrin, Speisesalz

10 %

 

 

Backtriebmittel

E 450
E 500

   

Verdickungsmittel

E 415

   

Sonnenblumenöl

2,1 g

Nährwerte

1 Portion 100 g | % RI


Energie

645 kJ (154 kcal) 

8 %

     

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

5,6 g
0,5 g

8 %
3 %

     

Kohlenhydrate
davon Zucker

22 g
0 g

8 %
0 %

     

Ballaststoffe

2,1 g

 

     

Eiweiss 

1,9 g

4 %

     

Salz

0,23 g

4 %