POMMES
frites

Plaisir de la pomme de terre dans un enrobage croustillant

Tu seras surpris par cette spécialité produite avec les meilleures pommes de terre suisses. En effet, par rapport à d’autres produits, nos pommes frites sont presque effrontément croustillantes ! Cela s’explique par la présence d’un manteau d’amidon extrêmement fin qui vient délicatement enrober nos pommes frites pendant la fabrication, et que l’on ne peut plus identifier à l’œil nu par la suite. En mordant dans la frite, vous aurez une sensation de croquant intense ! Nos pommes frites sont fabriquées exclusivement avec des pommes de terre suisses.

 

frites mexicana

Idée de présentation de nos spécialistes de la pomme de terre :

•    Préparer les KADI Pommes Frites
•    Ôter le noyau des avocats, en retirer la chair et l’écraser

•    Ajouter la gousse d’ail pressée
•    Émincer finement le piment et la coriandre
•    Ajouter les deux au mélange 
•    Mélanger avec le jus de citron vert et saler
•    Verser les Pommes Frites dans un moule
•    Garnir de guacamole, de demi-crème et de dés de piments

 

> Recettes détaillées

 

Disponibilité

Déguste nos produits KADI à la maison.
Quelques-uns de nos points de vente :

>

 

Ingrédients

Continu 750g


Pommes de terre

84 %

   

Panade
amidon de pommes de terre modifié, farine de riz, dextrine,  maltodextrine, sel comestible

10 %  

 

 

Poudres à lever

E 450
E 500

   

Épaississant

E 415

   

Huil de tournesol

2,1 g

Valeurs nutritive

1 Portion 100 g | % RI


Valeur énerétique

645 kJ (154 kcal) 

8 %

     

Matières grasses
dont acides gras saturés 

5,6 g
0,5 g

8 %
3 %

     

Glucides
dont sucres

22 g
0 g

8 %
0 %

     

Fibres alimentaires

2,1 g

 

     

Protéines

1,9 g

4 %

     

Sel

0,23 g

4 %