Bio
frites
Tout le plaisir des pommes de terre en qualité bio
De délicieuses frites élaborées à partir de pommes de terre bio suisses. Pour nos Bio Frites, nous utilisons uniquement des pommes de terre et de l’huile de tournesol, issues de l’agriculture biologique. De savoureux bâtonnets jaunes synonymes de durabilité. Nous laissons volontairement la peau sur nos frites. Elle leur confère ainsi non seulement un aspect plus rustique, mais aussi un goût de pomme de terre incomparable. Servies en accompagnement ou en plat principal dans les déclinaisons créatives les plus diverses, nos frites bio se prêtent à presque toutes les occasions. Grâce à leurs différents modes de préparation, elles sont toujours réussies, dans n’importe quelle cuisine.
Bánh-Mì
Idée de présentation de nos spécialistes de la pomme de terre :
• Préparer les KADI Bio Frites
• Éplucher les carottes et les couper en fines allumettes
• Porter à ébullition l’eau, le vinaigre, le sel et le sucre
• Mettre les carottes dans une jatte, les arroser du mélange
• Faire frire les œufs 2 à 3 minutes das la poêle
• Couper le jalapeño en fines tranches
• Hacher grossièrement le persil
• Préparer la sauce au miso
• Égoutter les carottes
• Disposer les frites dans l'assiette, garnir avec le reste des ingrédients