POMMES
Croquettes

Fluffiger Kartoffelgenuss in knuspriger Hülle

Kaum zu glauben, welche Formenvielfalt bei der Kartoffelherstellung möglich ist! Die Pommes Croquettes, deren Form an Tannenzäpfchen erinnert, sind eine noch sehr junge Innovation aus unserer hauseigenen Kartoffelspezialitäten-Schmiede. Die Füllung besteht aus luftig-leichter Kartoffelmasse, gewonnen aus Abschnitten von Schweizer Kartoffeln. Diese wertvollen Randstücke fallen natürlicherweise bei der Pommes-Frites-Produktion an und werden bei uns in Langenthal direkt zu Kartoffelspezialitäten weiterverarbeitet: Minimaler Foodwaste, maximaler Geschmack – so auch bei unseren beliebten Pommes Croquettes!

 

pommes croquettes im speckmantel

Servier-Idee unserer Kartoffelspezialisten:

•    Speckstreifen in der Länge halbieren
•    KADI Pommes Croquettes mit einer halben Scheibe Speck umwickeln
•    Mit den Tomaten in eine Backform legen
•    Die umwickelten Croquettes und Tomaten 17 - 20 Minuten backen
•    Ein wenig auskühlen lassen und geniessen

 

> Zu den detaillierten Rezepten

 

Erhältlichkeit

Geniesse unsere KADI-Produkte zu Hause.
Hier eine Auswahl unserer Verkaufsstellen:

>

 

Zutaten

Verpackungsinhalt 600g


Kartoffeln

79 %

   

Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken, Palmfett,
Reismehl, getrocknete Kartoffel

 

 

 

Kartoffelstärke, Dextrose, Magermilchpulver,
Gewürzsalz


 

   

Verdickungsmittel

E 464

   

Eiweisspulver (aus Bodenhaltung), Lactose,
Milchprotein

 

Nährwerte

1 Portion 100 g | % RI


Energie

849 kJ (203 kcal) 

10 %

     

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

11 g
2,7 g

16 %
14 %

     

Kohlenhydrate
davon Zucker

21 g
2,5 g

8 %
3 %

     

Ballaststoffe

3,8 g

 

     

Eiweiss 

3,1 g

6 %

     

Salz

0,73 g

12 %